Ekologiskt Vanilj-pulver, 40 gr. KRAV-märkt. Utan varken socker, konserveringsmedel eller färgämne. GMO-fri.
OBS: Innehållet är 40 gram - fyra gånger mer än i vanliga behållare i butik. Detta gör kilopriset mycket lägre! Vårt introduktionserbjudande gör inte saken sämre...
Vår malda bourbon vanilj innehåller inget socker eller andra tillsatser av något slag. Hela mogna stänger mals till ett fint pulver, vilket resulterar i ren mald vaniljstång. Inget annat!
Importen sker direkt till oss via Sverige från Madagaskar. Produkten förädlas i Sydafrika. Detta gynnar deras lokala ekonomier och skapar arbetstillfällen där.
Mycket drygt - en halv tesked vaniljpulver motsvarar ungefär en tesked extrakt.
Vaniljstången är frukten från en klättrande tropisk orkidé med ursprung från Madagaskar. Fröbaljorna blir 20-30 cm långa och innehåller svarta frön. Det är innehållet som används som krydda. Aztekerna använde vaniljen för att smaksätta choklad och spanjorerna förde den till Europa på 1500-talet. Idag är Madagaskar stor leverantör av kvalitetsvanilj, som är den dyraste kryddan näst efter saffran.
Vanilj ersätts därför ofta med syntetiskt framställd vanillin - som tillverkas av rötad gran - i de flesta produkter i vanlig konsumenthandel.
Bourbon-vanilj kallas vaniljen från Indiska oceanens öar, såsom Madagaskar, Komorerna, och Réunion som förr hette Ile Bourbon
Vaniljpulver är mycket lätt att använda. Du behöver bara en liten mängd för att få till en utmärkt vaniljsmak. Till exempel kan du lägga till en halv tesked direkt i kaffet innan bryggning för att få kaffe med en härlig smak av vanilj. Äkta vaniljpulver är även utmärkt som smaksättning i kakor, glass, vispad grädde, te, milkshake eller var som helst där naturlig vaniljsmak önskas.
Till skillnad från vaniljextrakt så försämras inte smaken på malda vaniljstänger under tillagningen.
Du kan göra ditt eget vaniljsocker! Blanda rårörsocker och vaniljpulvret, stöt i en mortel - och du får ett helt underbart ekologiskt vaniljsocker!
Availability
In Stock: 10
Usually ships in:
Customer Reviews:
There are yet no reviews for this product. Please log in to write a review.
You may also be interested in this/these product(s):
Rooibos Citron/Mint, lösvikt • loose 40,00 SEK
35,00 SEK You Save: 5,00 SEK
3,83 € Add to Cart
Categories 
